Здорово, русский снег, здорово!

Спасибо, что ты здесь напал,
Как будто бы родное слово
Ты сердцу русскому сказал...

Но ты растаешь, и с зарею
Тебе не устоять никак..."
Иван Мятлев

Британский снег недолговечен, как и французский, но ведь можно самим создать свой снег



Угадали, из чего создан этот снег?




Взбитые сливки - самый вредный, но самый вкусный десерт, нежный, воздушный, с тертым шоколадом, джемом, свежими и консервированными фруктами и ягодами, политый ликером, ромом, рижским бальзамом.
Все, что нужно: жирные сливки, немного сахарной пудры, сухая миска и блендер с насадкой в виде венчика- пять минут и десерт готов (моя бабушка когда-то взбивала сливки вилкой, а мама - ручным венчиком). Я не использую миксер с чашей, чтобы сливки были нужной консистенции ("не добить" - получатся слишком жидкие сливки, "перебить" - можно получить крупинки масла в десерте).