Духи hand-made
Игра в парфюмера очень увлекательна. К набору парфюмерных масел прилагается довольно подробная инструкция, а если еще посетить мастер-класс, то создавать свои собственные парфюмерные композиции будет достаточно несложно. Но кое-какие начальные знания, все-таки, стоит иметь, хотя бы для того, чтобы ориентироваться при покупке набора не только по цене, но и знать, что ты хочешь создать. Обладая кое-какими знаниями, можно сразу не покупать целый набор, а купить сначала несколько масел, чтобы потом дорогостоящий набор не пылился без дела (Важно. Для парфюмерных композиций не подходят масла для ароматизации помещений).
Мои друзья и знакомые часто задают вопросы о самодельных духах. В этом посте попробую ответить на основные вопросы.
В крайнем справа флаконе аромат "Любовное зелье Клеопатры" (красный апельсин, лимон, жасмин, роза, корица, ваниль).
С чего начать?
Для начала нужно определиться, какие духи вы хотите создать, и выбрать семейство ароматов, к которому они принадлежат. От этого зависит выбор эфирных масел, которые нужно приобрести.
Обычно для непрофессионалов ароматы делят на 10 семейств.
1. Цитрусовые ароматы - это легкие, освежающие ароматы. В это семейство входят ароматы лимона, апельсина, лайма, бергамота, грейпфрута и других цитрусовых.
2. Пряные ароматы - это теплые, насыщенные ароматы, сдобренные, как и в кулинарии, пряностями. Самые популярные ароматы этого семейства - корица, перец, мускатный орех, гвоздика, ваниль
3. Ориентальные (восточные) ароматы - ароматы, которые составляются из традиционных для восточной парфюмерии ингридиентов. Они теплые, сладкие, дурманящие. В это семейства входят масла жасмина, ириса, гвоздики, ванили, сандала, мускуса, амбры.
4. Фруктовые ароматы - это ароматы теплоты и нежности, которые источают фрукты. Яблоко, манго, груша, слива, персик, ананас, папайя.
5. Цветочные ароматы - самое многочисленное семейство. Сюда входят роза, тубероза, жасмин, фиалка, флердоранж, сирень и прочие приятно пахнущие цветы.
6. Травянистые (зеленые) ароматы - запах свежести, наполненный ароматом трав. В это семейство входят мята, шалфей, ромашка, майоран, розмарин, лемонграсс.
7. Шипровые ароматы - ароматы, сочетающие в себе бодрящую свежесть и изысканную сладость, оттененные легкой горечью. Основные компоненты этих композиций - бергамот, пачули, дубовый мох и ладанник.
8. Фужерные ароматы - это "недоделанные" шипровые. В эти ароматы не доложили сладости, и получился свежий, чуть горьковатый запах. Основные ингридиенты - бергамот, кумарин и древесный мох (Кстати, название этого семейства не имеет никакого отношения к хрустальным фужерам. Название произошло от первого аромата с таким запахом. Он назывался Fougere Royale "Королевский папоротник")
9. Древесные ароматы - это лес, помещенный во флакон. Ароматы этого семейства состоят из меда, пряностей, дубового мха, кедра, сосны, ветивера, сандала и амбры.
10. Кожаные ароматы - это не просто ароматы выделанной кожи животных, а более сложные композиции, дополненные запахами растений и специй, теплые, солидные, дорогие. Можжевельник, березовый деготь, ветивер, дуб - основные компоненты.
Каждое семейство делится на подгруппы, например, семейство цветочных и восточных ароматов содержит три подгруппы, древесные и свежие состоят из четырех, но в начале не стоит этим заморачиваться.
Когда определились с семейством, нужно определиться какие духи вы хотите: масляные, спиртовые, твердые или пудровые, а для этого надо выбрать основу-носитель. Это может быть масло, спирт, воск или пудра.
Масляные духи качественнее и долговечнее спиртовых, но дороже и сдержаннее. Плюс этих духов в том, что они не требует длительной выдержки и лучше играют на коже. Небольшой минус - нельзя использовать на одежде, они оставляют жирные пятна. "Созревают" масляные духи около недели.
Спиртовые духи дешевле и интенсивнее, не оставляют пятен на одежде, но быстро улетучиваются и на их выдержку уходит много времени (иногда до месяца).
Твердые духи делаются на основе пчелиного воска и масла в пропорции 1:2. Делать твердые духи нужно очень быстро, пока воск не застыл, поэтому лучше сначала потренироваться на масляных духах.
Пудровые духи делаются на основе талька, рисовой пудры или пудры без запаха. Обычно, для пудрового парфюма берутся самые лучшие масла: роза, жасмин, фиалка, ирис, тубероза, нероли.
Готовить пудровый парфюм довольно просто. Лучше всего использовать для работы чашку Петри, но можно взять любую другую широкую посуду. Налить смесь эфирных масел, равномерно распределить по поверхности и засыпать основой. Плотно закрыть и несколько раз встряхнуть (основы должно быть раза в 2-3 меньше объема посуды, чтобы смесь хорошо перемешалась). Созревать пудровые духи будут 1-2 недели. Все это время пудру надо периодически встряхивать.
Пудровые духи применяются для ухода за телом, придания аромата волосам, для ароматизации шкафов (для этого поместить пудру в плотный мешочек), для изготовления саше.
С семейством и основой-носителем определились. Что дальше?
Дальше необходимо подобрать материалы и инструменты для работы.
Материалы для приготовления духов включают в себя: эфирные масла, базовое масло, медицинский спирт, дистиллированную воду.
Эфирные масла - самый дорогостоящий компонент, но именно на них не стоит экономить.
Базовое масло (масляная основа) - это масло без запаха. Чаще всего используется масло жожоба, но можно использовать абрикосовое, миндальное или оливковое.
Медицинский спирт
Чем выше градус спирта, тем качественнее получатся духи.
Дистиллированная вода ее можно купить в аптеке, а можно приготовить самой.
1-ый способ (если в доме есть обычный, не электрический чайник).
Хорошо промыть и высушить высокий стакан или бутылку с широким горлышком. Вскипятить чайник, подставить под его носик приготовленную емкость и смотреть, как на стенках емкости образуется конденсат и стекает вниз. Это и есть дистиллированная вода.
2-ой способ
Налить в какую-нибудь посуду (пластиковый контейнер, бутылку, небольшую банку) отстоявшуюся водопроводную воду. Поставить в морозилку. Когда вода заморозится наполовину, остальную воду слить (в ней могут быть соли, примеси и прочие нежелательные элементы). Получившийся лед разморозить.
3-ий способ (самый простой, только если вы не живете в центре мегаполиса)
Выставить под дождь тщательно вымытый сосуд. Дождевая вода не содержит никаких примесей. Зимой можно растопить свежевыпавший снег.
Инструменты для создания парфюмерной композиции
- мерный стеклянный стакан
- пробирки и (или) маленькие стеклянные бутылочки
- мерная ложка
- пипетки с тонким кончиком (для каждого масла нужна своя пипетка)
- флакончик для готовых духов (можно купить в отделе разливных духов)
- шприц или стеклянная палочка ( нужны для того, чтобы не расходовать масло впустую и при необходимости брать микро-капли)
- блоттеры (тестеры из плотной белой бумаги)
- блокнот для записей
- банка молотого кофе (чтобы возвращать обоняние в первоначальное состояние)
- водяная баня
Водяная баня, возможно, на первом этапе и не понадобиться, но важно сразу знать, что не все эфирные масла имеют одинаковую консистенцию. Некоторые масла могут иметь тягучую, смолянистую, а иногда почти твердую консистенцию. Например, масло мирры похоже на густой, тягучий мед, а масло Гвиякового дерева иногда застывает почти до кристаллического состояния, и его можно только ложкой накладывать. Поэтому прежде, чем смешивать ингридиенты, нужно привести их к одному знаменателю, для этого и понадобиться водяная баня. Ингридиент помещается в пробирку или маленькую бутылочку и нагревается на бане. Здесь главное не перегреть.
Материалы и инструменты подобрали. Теперь можно приступать?
Нет, нужно изучить еще одну порцию теории.
Любая классическая парфюмерная композиция составляется по принципу летучести эфирных масел - это три фазы аромата.
Первая фаза (верхние ноты или голова) - летучесть составляет 5-20 минут. "Голова" очень важна, она создает первое впечатление о композиции. Именно по этим первым нотам мы и решаем, нравится нам аромат или нет.
Вторая фаза (средние ноты или сердце) - 20 минут - час. Средние ноты связывают верхние ноты с нижними. "Сердце" испаряется медленно, открывая все оттенки и краски аромата.
Третья фаза (базовые ноты) испаряется медленнее всего (до 8 часов), это самая длинная по продолжительности фаза, которая оставляет в нашем сознании воспоминание об аромате. Эта нота является основной в духах и часто используется в роли закрепителя аромата.
Поэтому, чтобы создать правильную композицию, нужно подбирать масла с разной летучестью.
Например:
Голова - бергамот, лимон, мята, апельсин, розовое дерево, лаванда, цитрусовые
Сердце - иланг-иланг, розмарин, герань, тимьян, фиалка, жасмин
База - пачули, ветивер, кедр, сандал, гвоздика, корица, ирис, имбирь.
Дальше - очень тонкий момент. Ноты нужно смешивать в такой строгой последовательности:
1-я - Сердце
2-я - База
3-я - Голова
Многие делают ошибку соединяя все ноты воедино одновременно. Этого делать нельзя. Каждая нота растворяется по отдельности и фиксируется основой, и только потом все соединяется воедино. Стоит записывать свои действия в блокнот, поскольку иногда для получения ноты нужно несколько дней, и может что-то выпасть из памяти.
Еще раз правило смешивания с любой основой-носителем: Сначала в основу добавляется нота Сердца, затем нота Базы и в последнюю очередь - нота Головы.
Эта теория относится к созданию довольно сложных духов, но лучше ее изучить прежде, чем делать простые.
Ну теперь-то можно начинать составление композиции?
Для начала стоит потренироваться на составлении простых композиций.
В интернете можно найти рецепты домашнейвыпечки парфюмерии на любой вкус, а можно попытаться воспроизвести рецепт из старинной книги, например, из знаменитой книги английского химика и парфюмера Джорджа Уилсона Септимуса Пиесса "искусство парфюмерии" (Art of Parfumery), изданной в 1857 году (эту книгу можно найти в электронном виде в интернете).
Пиесс считал, что из эфирных масел и абсолютов можно получить аромат любого цветка, за исключением жасмина. (Абсолюты отличаются от эфирных масел способом извлечения и более насыщенным ароматом. Эфирные масла получают путем дистилляци, абсолюты извлекают при помощи растворителя - спирта).
Пиесс дает рецепт приготовления аромата старинной английской розы Зглантерии (роза Sweetbriar, шиповник красно-бурый), которая выращивалась еще в 16 веке.
Рецепт аромата розы Эглантерии, адаптированный для современных домашних условий
Абс. Розы - 24 капли
Абс. Мимозы - 6 капель
Нероли - 8 капель
Эфирное масло лемонграсса - 1 капля
Общий объем капель приблизительно равен 1 мл
Многие любители ароматов соединяют ароматические масла в чистом виде, без основы. Конечно, это не криминал, но и не духи, а, скорее, парфюмерный микс.
Для масляных духов концентрация эфиров должен быть приблизительно 10%, то есть если готовить 10 мл духов, то эфирных масел должен быть 1 мл, а основы - 9 мл. Но это не догма. Если хочется, чтобы аромат был более интенсивным, пропорцию можно изменить. Основа на сам аромат не влияет, она лишь растворяет и закрепляет аромат.
Если вы делаете духи на спиртовой основе, то на 10 мл спирта нужно взять 1-2 мл эфирных масел. Каждую ноту нужно растворять отдельно, дать настояться и только потом смешивать, а затем уже добавлять дистиллированную воду в соответствии с тем, что хотите получить: духи, парфюмированную воду или туалетную.
Как и в любом hand-made - творчестве, в технологии приготовления домашних духов есть приемы, которые облегчают и удешевляют работу
- Например, поначалу нужно очень внимательно отмерять количество капель. Все масла разные по консистенции, поэтому в 1 мл количество капель разное. Со временем количества капель в 1 мл запомнится, как таблица умножения. Например, в 1 мл перечной мяты - 35 капель.
- В рецепты большинства духов входят розовое и жасминовое масло. Это самые дорогие масла, их можно заменить на масла герани, пальмарозы и шалфея мускатного в определенной пропорции.
- Удешевить изготовление духов также можно, используя абсолют вместо эфирного масла, поскольку 1 капля абсолюта по насыщенности аромата равна 4 каплям эфирного масла.
Научившись делать духи по готовым рецептам, можно начинать экспериментировать самой. Самодельная парфюмерия очень увлекательное дело, и не такое сложное, как кажется на первый взгляд: глаза боятся, руки делают.
Мои друзья и знакомые часто задают вопросы о самодельных духах. В этом посте попробую ответить на основные вопросы.
В крайнем справа флаконе аромат "Любовное зелье Клеопатры" (красный апельсин, лимон, жасмин, роза, корица, ваниль).
С чего начать?
Для начала нужно определиться, какие духи вы хотите создать, и выбрать семейство ароматов, к которому они принадлежат. От этого зависит выбор эфирных масел, которые нужно приобрести.
Обычно для непрофессионалов ароматы делят на 10 семейств.
1. Цитрусовые ароматы - это легкие, освежающие ароматы. В это семейство входят ароматы лимона, апельсина, лайма, бергамота, грейпфрута и других цитрусовых.
2. Пряные ароматы - это теплые, насыщенные ароматы, сдобренные, как и в кулинарии, пряностями. Самые популярные ароматы этого семейства - корица, перец, мускатный орех, гвоздика, ваниль
3. Ориентальные (восточные) ароматы - ароматы, которые составляются из традиционных для восточной парфюмерии ингридиентов. Они теплые, сладкие, дурманящие. В это семейства входят масла жасмина, ириса, гвоздики, ванили, сандала, мускуса, амбры.
4. Фруктовые ароматы - это ароматы теплоты и нежности, которые источают фрукты. Яблоко, манго, груша, слива, персик, ананас, папайя.
5. Цветочные ароматы - самое многочисленное семейство. Сюда входят роза, тубероза, жасмин, фиалка, флердоранж, сирень и прочие приятно пахнущие цветы.
6. Травянистые (зеленые) ароматы - запах свежести, наполненный ароматом трав. В это семейство входят мята, шалфей, ромашка, майоран, розмарин, лемонграсс.
7. Шипровые ароматы - ароматы, сочетающие в себе бодрящую свежесть и изысканную сладость, оттененные легкой горечью. Основные компоненты этих композиций - бергамот, пачули, дубовый мох и ладанник.
8. Фужерные ароматы - это "недоделанные" шипровые. В эти ароматы не доложили сладости, и получился свежий, чуть горьковатый запах. Основные ингридиенты - бергамот, кумарин и древесный мох (Кстати, название этого семейства не имеет никакого отношения к хрустальным фужерам. Название произошло от первого аромата с таким запахом. Он назывался Fougere Royale "Королевский папоротник")
9. Древесные ароматы - это лес, помещенный во флакон. Ароматы этого семейства состоят из меда, пряностей, дубового мха, кедра, сосны, ветивера, сандала и амбры.
10. Кожаные ароматы - это не просто ароматы выделанной кожи животных, а более сложные композиции, дополненные запахами растений и специй, теплые, солидные, дорогие. Можжевельник, березовый деготь, ветивер, дуб - основные компоненты.
Каждое семейство делится на подгруппы, например, семейство цветочных и восточных ароматов содержит три подгруппы, древесные и свежие состоят из четырех, но в начале не стоит этим заморачиваться.
Когда определились с семейством, нужно определиться какие духи вы хотите: масляные, спиртовые, твердые или пудровые, а для этого надо выбрать основу-носитель. Это может быть масло, спирт, воск или пудра.
Масляные духи качественнее и долговечнее спиртовых, но дороже и сдержаннее. Плюс этих духов в том, что они не требует длительной выдержки и лучше играют на коже. Небольшой минус - нельзя использовать на одежде, они оставляют жирные пятна. "Созревают" масляные духи около недели.
Спиртовые духи дешевле и интенсивнее, не оставляют пятен на одежде, но быстро улетучиваются и на их выдержку уходит много времени (иногда до месяца).
Твердые духи делаются на основе пчелиного воска и масла в пропорции 1:2. Делать твердые духи нужно очень быстро, пока воск не застыл, поэтому лучше сначала потренироваться на масляных духах.
Пудровые духи делаются на основе талька, рисовой пудры или пудры без запаха. Обычно, для пудрового парфюма берутся самые лучшие масла: роза, жасмин, фиалка, ирис, тубероза, нероли.
Готовить пудровый парфюм довольно просто. Лучше всего использовать для работы чашку Петри, но можно взять любую другую широкую посуду. Налить смесь эфирных масел, равномерно распределить по поверхности и засыпать основой. Плотно закрыть и несколько раз встряхнуть (основы должно быть раза в 2-3 меньше объема посуды, чтобы смесь хорошо перемешалась). Созревать пудровые духи будут 1-2 недели. Все это время пудру надо периодически встряхивать.
Пудровые духи применяются для ухода за телом, придания аромата волосам, для ароматизации шкафов (для этого поместить пудру в плотный мешочек), для изготовления саше.
С семейством и основой-носителем определились. Что дальше?
Дальше необходимо подобрать материалы и инструменты для работы.
Материалы для приготовления духов включают в себя: эфирные масла, базовое масло, медицинский спирт, дистиллированную воду.
Эфирные масла - самый дорогостоящий компонент, но именно на них не стоит экономить.
Базовое масло (масляная основа) - это масло без запаха. Чаще всего используется масло жожоба, но можно использовать абрикосовое, миндальное или оливковое.
Медицинский спирт
Чем выше градус спирта, тем качественнее получатся духи.
Дистиллированная вода ее можно купить в аптеке, а можно приготовить самой.
1-ый способ (если в доме есть обычный, не электрический чайник).
Хорошо промыть и высушить высокий стакан или бутылку с широким горлышком. Вскипятить чайник, подставить под его носик приготовленную емкость и смотреть, как на стенках емкости образуется конденсат и стекает вниз. Это и есть дистиллированная вода.
2-ой способ
Налить в какую-нибудь посуду (пластиковый контейнер, бутылку, небольшую банку) отстоявшуюся водопроводную воду. Поставить в морозилку. Когда вода заморозится наполовину, остальную воду слить (в ней могут быть соли, примеси и прочие нежелательные элементы). Получившийся лед разморозить.
3-ий способ (самый простой, только если вы не живете в центре мегаполиса)
Выставить под дождь тщательно вымытый сосуд. Дождевая вода не содержит никаких примесей. Зимой можно растопить свежевыпавший снег.
Инструменты для создания парфюмерной композиции
- мерный стеклянный стакан
- пробирки и (или) маленькие стеклянные бутылочки
- мерная ложка
- пипетки с тонким кончиком (для каждого масла нужна своя пипетка)
- флакончик для готовых духов (можно купить в отделе разливных духов)
- шприц или стеклянная палочка ( нужны для того, чтобы не расходовать масло впустую и при необходимости брать микро-капли)
- блоттеры (тестеры из плотной белой бумаги)
- блокнот для записей
- банка молотого кофе (чтобы возвращать обоняние в первоначальное состояние)
- водяная баня
Водяная баня, возможно, на первом этапе и не понадобиться, но важно сразу знать, что не все эфирные масла имеют одинаковую консистенцию. Некоторые масла могут иметь тягучую, смолянистую, а иногда почти твердую консистенцию. Например, масло мирры похоже на густой, тягучий мед, а масло Гвиякового дерева иногда застывает почти до кристаллического состояния, и его можно только ложкой накладывать. Поэтому прежде, чем смешивать ингридиенты, нужно привести их к одному знаменателю, для этого и понадобиться водяная баня. Ингридиент помещается в пробирку или маленькую бутылочку и нагревается на бане. Здесь главное не перегреть.
Материалы и инструменты подобрали. Теперь можно приступать?
Нет, нужно изучить еще одну порцию теории.
Любая классическая парфюмерная композиция составляется по принципу летучести эфирных масел - это три фазы аромата.
Первая фаза (верхние ноты или голова) - летучесть составляет 5-20 минут. "Голова" очень важна, она создает первое впечатление о композиции. Именно по этим первым нотам мы и решаем, нравится нам аромат или нет.
Вторая фаза (средние ноты или сердце) - 20 минут - час. Средние ноты связывают верхние ноты с нижними. "Сердце" испаряется медленно, открывая все оттенки и краски аромата.
Третья фаза (базовые ноты) испаряется медленнее всего (до 8 часов), это самая длинная по продолжительности фаза, которая оставляет в нашем сознании воспоминание об аромате. Эта нота является основной в духах и часто используется в роли закрепителя аромата.
Поэтому, чтобы создать правильную композицию, нужно подбирать масла с разной летучестью.
Например:
Голова - бергамот, лимон, мята, апельсин, розовое дерево, лаванда, цитрусовые
Сердце - иланг-иланг, розмарин, герань, тимьян, фиалка, жасмин
База - пачули, ветивер, кедр, сандал, гвоздика, корица, ирис, имбирь.
Дальше - очень тонкий момент. Ноты нужно смешивать в такой строгой последовательности:
1-я - Сердце
2-я - База
3-я - Голова
Многие делают ошибку соединяя все ноты воедино одновременно. Этого делать нельзя. Каждая нота растворяется по отдельности и фиксируется основой, и только потом все соединяется воедино. Стоит записывать свои действия в блокнот, поскольку иногда для получения ноты нужно несколько дней, и может что-то выпасть из памяти.
Еще раз правило смешивания с любой основой-носителем: Сначала в основу добавляется нота Сердца, затем нота Базы и в последнюю очередь - нота Головы.
Эта теория относится к созданию довольно сложных духов, но лучше ее изучить прежде, чем делать простые.
Ну теперь-то можно начинать составление композиции?
Для начала стоит потренироваться на составлении простых композиций.
В интернете можно найти рецепты домашней
Пиесс считал, что из эфирных масел и абсолютов можно получить аромат любого цветка, за исключением жасмина. (Абсолюты отличаются от эфирных масел способом извлечения и более насыщенным ароматом. Эфирные масла получают путем дистилляци, абсолюты извлекают при помощи растворителя - спирта).
Пиесс дает рецепт приготовления аромата старинной английской розы Зглантерии (роза Sweetbriar, шиповник красно-бурый), которая выращивалась еще в 16 веке.
Рецепт аромата розы Эглантерии, адаптированный для современных домашних условий
Абс. Розы - 24 капли
Абс. Мимозы - 6 капель
Нероли - 8 капель
Эфирное масло лемонграсса - 1 капля
Общий объем капель приблизительно равен 1 мл
Многие любители ароматов соединяют ароматические масла в чистом виде, без основы. Конечно, это не криминал, но и не духи, а, скорее, парфюмерный микс.
Для масляных духов концентрация эфиров должен быть приблизительно 10%, то есть если готовить 10 мл духов, то эфирных масел должен быть 1 мл, а основы - 9 мл. Но это не догма. Если хочется, чтобы аромат был более интенсивным, пропорцию можно изменить. Основа на сам аромат не влияет, она лишь растворяет и закрепляет аромат.
Если вы делаете духи на спиртовой основе, то на 10 мл спирта нужно взять 1-2 мл эфирных масел. Каждую ноту нужно растворять отдельно, дать настояться и только потом смешивать, а затем уже добавлять дистиллированную воду в соответствии с тем, что хотите получить: духи, парфюмированную воду или туалетную.
Как и в любом hand-made - творчестве, в технологии приготовления домашних духов есть приемы, которые облегчают и удешевляют работу
- Например, поначалу нужно очень внимательно отмерять количество капель. Все масла разные по консистенции, поэтому в 1 мл количество капель разное. Со временем количества капель в 1 мл запомнится, как таблица умножения. Например, в 1 мл перечной мяты - 35 капель.
- В рецепты большинства духов входят розовое и жасминовое масло. Это самые дорогие масла, их можно заменить на масла герани, пальмарозы и шалфея мускатного в определенной пропорции.
- Удешевить изготовление духов также можно, используя абсолют вместо эфирного масла, поскольку 1 капля абсолюта по насыщенности аромата равна 4 каплям эфирного масла.
Научившись делать духи по готовым рецептам, можно начинать экспериментировать самой. Самодельная парфюмерия очень увлекательное дело, и не такое сложное, как кажется на первый взгляд: глаза боятся, руки делают.