Башмачки гномов
Так в детстве мы называли цветки на соцветии люпина. Позже я узнала, что название Люпин (Lupinus) или "волчий боб", образовано от латинского слова "люпус" – "волк". По древней легенде отвар из этого цветка превращал человека в волка. Люпины сравнивали с волком за их выносливость - цветок хорошо переносит холод и жару, а еще за то, что он хищнически истощает почву.
А еще люпин просто красив, его цветочные шпили устремлены в небо, а разлапистые листья, собирающие в серединке капельку воду, напоминают листья пальмы.
"Клубятся нежной пеной облака
И по-кошачьи выгибают спины,
А на земле опять цветут люпины
И верят, что достанут облака".
Анна Корнет
Обычный, английский садовый цветок очень гармонично смотрится с "иностранцами": хостами, формиумом, фатсией и даже пальмой.
Люпин известен с глубокой древности. Еще 6000 лет назад люди использовали бобы люпина в качестве пищи в Андах, а 3000 лет назад - по всему Средиземноморью. Бобы белых люпинов до сих пор едят в Италии, Испании, Греции. Продаются они в банках в соленом растворе, как оливки или корнишоны.
Пожилые итальянские мужчины любят соленые бобы люпинов к пиву. Они умеют мастерски расщелкивать боб, отправляя в рот одним движением сочную бобовую сердцевину.
Во многих итальянских семьях до сих пор существует традиция готовить самим бобы люпина к Рождеству. Сухие бобы замачиваются на сутки и пару раз меняется вода. Затем вода сливается и бобы варятся в течение двух часов. Затем их снова замачивают в течение 5-7 дней, периодически сливая воду. Горечь уходит полностью. Бобы должны оставаться плотными, но шелковистыми внутри. Хранят такие бобы в холодильнике в полиэтиленовом пакете, при желании их можно подсолить.
Одним из самых известных поклонников люпина был Фридрих Великий. Он встретил люпин во время одного из своих завоевательных походов. Фридрих сразу оценил потенциал этого растения. Он хотел засадить поля Пруссии люпином, чтобы люпиновые бобы могли спасти население от голода во времена бедствий. К сожалению, никто не подсказал Фридриху, как можно избавиться от горечи бобов, и идея завяла на корню.
Медицинские свойства бобов люпина одной из первых описала Хильдегарда Бингенская, немецкая монахиня, автор трудов по естествознанию и медицине. Хильдегарда советовала лечить заболевания кишечника с помощью люпина. Современные травники лечат заболевания печени, селезенки и желчного пузыря с помощью масла люпина.
Хильдегарда Бингенская
В Британию люпин попал из Северной Америки, привез его шотландский ботаник Дэвид Дуглас в 1820-х годах.
Почти сто лет спустя садовод из Йорка Джордж Рассел начал разводить гибриды люпина, которые позже назовут гибридами Рассела.
Джордж Рассел родился в деревне Стилингтон, Западный Йоркшир, в 1857 году. Джордж запомнил на всю жизнь, как его в десятилетнем возрасте взяли на ежегодную выставку цветов в Йорке. Именно там он впервые увидел простой, традиционный, сине-белый люпин. Он подумал что для такой замечательной окраски цветок должен выглядеть более благородно.
Сорок лет спустя Рассел начал воплощать свою детскую мечту в жизнь. Он начал скрещивать стандартный английский многолетний люпин с пыльцой более красочного немецкого однолетника.
Рассел не был профессиональным садоводом, но на протяжении всей своей жизни занимался работой садовника - ухаживал за газонами и живыми изгородями тех, кому повезло больше, чем ему самому. Все эксперименты с люпином он проводил в личное время на собственном участке.
В течение пятнадцати лет он терпеливо скрещивал растения, безжалостно отбрасывая те, которые не подходили под его стандарт идеального люпина. В конце концов у него получились люпины с более плотными, крупными и яркими цветами.
Работа Рассела могла бы остаться незамеченной, если бы его друг Джеймс Бейкер, у которого был питомник растений, не уговорил его показать цветы широкой публике.
С помощью Бейкера, Рассел засадил участок в 16 га люпинами, и каждый год в июне около 80000 посетителей приезжали полюбоваться на люпиновое шоу. Сотни садоводов мечтали заполучить эти цветы в свои сады. Расселу предлагали до 50 фунтов (более 1300 фунтов по сегодняшним ценам) за одно растение.
Поначалу Рассел отказывался от всех предложений, но Бейкер уговорил его. Главным аргументом было то, что когда Рассел умрет, неизвестно, что станет с его люпинами. В конце концов Рассел согласился, и в 1927 году продал права на свои люпины специалистам по семенам и рассаде в Мидлендсе. В возрасте шестидесяти восьми лет он, наконец, покинул Йоркшир и стал постоянным консультантом в фирме, недалеко от Вулверхэмптона (Вулверхэмптон находится в 27 км от Бирмингема).
В 1937 году на июньском шоу Королевского садоводческого общества яркие, люпины Рассела завоевали несколько наград.
Рассел получил звание Королевского садоводческого общества в возрасте восьмидесяти лет, а национальное признание пришло к нему в возрасте девяноста четырех лет. Он оставался скромным на протяжении всей своей жизни и однажды признался, что вся работа по созданию двухцветного, многолетнего английского люпина проводилась в его сарае.
Тот люпин, который растет в британских садах, создан Джорджем Расселом. Гибриды, созданные им, до сих пор используются для селекции другими специалистами-любителями люпина.
В одном из самых интересных садов Великобритании - в саду Чатсуорт (Чатсуорт-хаус - главная резиденция герцогов Девонширских) есть Люпиновый сад
Гертруда Джекилл, самый уважаемый английский садовод и ландшафтный дизайнер своего времени, создатель более 400 садов, часто вводила в дизайн своих садов люпины.
Люпин - один из элементов беспроигрышного, классического садового трио: люпины, дельфиниумы и розы
Каждое лето в Рождественской бухте штата Мэн, США, можно увидеть великолепное шоу люпинов. Создательницей этого шоу считается одна британская леди по имени Хильда Эдвардс.
Хильда Эдвардс приехала в Рождественскую бухту, штат Мэн, из Бристоля, Англия, в 1904 году в возрасте 15 лет. Ее дядя, профессор колледжа Смита Гарри Норман Гардинер, пригласил ее жить у него и учиться в колледже. Хильда Эдвардс закончила колледж в 1912 году и в 1915 году вышла замуж за Тэлбота Фолкнера Хэмлина, который был профессором и библиотекарем в Колумбийском университете и обладателем Пулитцеровской премии. Хильда Хэмлин много путешествовала со своим мужем и тремя сыновьями.
Когда муж умер, а дети выросли, Хильда поселилась в маленьком дядином коттедже. Она заказала из родной Англии семена люпина и посадила их на заднем дворе коттеджа. Каждый август она срезала засохшие стебли и вытряхивала семена на свободные пространства, расширяя свой сад и делая мир вокруг прекраснее.
Затем она начала класть семена в карман и разбрасывать их по берегу реки. Она делала это тайно, почти никому не рассказывая о своей страсти к люпинам, но некоторые друзья, которые подвозили ее, видели, как она разбрасывала семена из окна машины. Они стали звать ее Хильда Люпин или Леди Люпин.
Люпины штата Мэн и коттедж, где жила Хильда.
В 20 милях от Рождественской бухты в Дамарискотте жила Барбара Куни, позже ставшая детской писательницей и иллюстратором. В 1982 году она написала и проиллюстрировала книгу "Мисс Румфиус" о женщине по имени Алиса Румфиус.
Алиса путешествовала одна в далекие края. Она никогда не была замужем и у нее не было детей. Она стареет, и какое-то время прикована к постели в своем домике у моря. Соседи называют ее "Эта сумасшедшая старая леди", когда она для того, чтобы выполнить свое детское обещание "сделать что-то, чтобы мир стал прекраснее", разбрасывает семена люпина по полям возле своего дома.
А еще люпин просто красив, его цветочные шпили устремлены в небо, а разлапистые листья, собирающие в серединке капельку воду, напоминают листья пальмы.
"Клубятся нежной пеной облака
И по-кошачьи выгибают спины,
А на земле опять цветут люпины
И верят, что достанут облака".
Анна Корнет
Обычный, английский садовый цветок очень гармонично смотрится с "иностранцами": хостами, формиумом, фатсией и даже пальмой.
Люпин известен с глубокой древности. Еще 6000 лет назад люди использовали бобы люпина в качестве пищи в Андах, а 3000 лет назад - по всему Средиземноморью. Бобы белых люпинов до сих пор едят в Италии, Испании, Греции. Продаются они в банках в соленом растворе, как оливки или корнишоны.
Пожилые итальянские мужчины любят соленые бобы люпинов к пиву. Они умеют мастерски расщелкивать боб, отправляя в рот одним движением сочную бобовую сердцевину.
Во многих итальянских семьях до сих пор существует традиция готовить самим бобы люпина к Рождеству. Сухие бобы замачиваются на сутки и пару раз меняется вода. Затем вода сливается и бобы варятся в течение двух часов. Затем их снова замачивают в течение 5-7 дней, периодически сливая воду. Горечь уходит полностью. Бобы должны оставаться плотными, но шелковистыми внутри. Хранят такие бобы в холодильнике в полиэтиленовом пакете, при желании их можно подсолить.
Одним из самых известных поклонников люпина был Фридрих Великий. Он встретил люпин во время одного из своих завоевательных походов. Фридрих сразу оценил потенциал этого растения. Он хотел засадить поля Пруссии люпином, чтобы люпиновые бобы могли спасти население от голода во времена бедствий. К сожалению, никто не подсказал Фридриху, как можно избавиться от горечи бобов, и идея завяла на корню.
Медицинские свойства бобов люпина одной из первых описала Хильдегарда Бингенская, немецкая монахиня, автор трудов по естествознанию и медицине. Хильдегарда советовала лечить заболевания кишечника с помощью люпина. Современные травники лечат заболевания печени, селезенки и желчного пузыря с помощью масла люпина.
Хильдегарда Бингенская
В Британию люпин попал из Северной Америки, привез его шотландский ботаник Дэвид Дуглас в 1820-х годах.
Почти сто лет спустя садовод из Йорка Джордж Рассел начал разводить гибриды люпина, которые позже назовут гибридами Рассела.
Джордж Рассел родился в деревне Стилингтон, Западный Йоркшир, в 1857 году. Джордж запомнил на всю жизнь, как его в десятилетнем возрасте взяли на ежегодную выставку цветов в Йорке. Именно там он впервые увидел простой, традиционный, сине-белый люпин. Он подумал что для такой замечательной окраски цветок должен выглядеть более благородно.
Сорок лет спустя Рассел начал воплощать свою детскую мечту в жизнь. Он начал скрещивать стандартный английский многолетний люпин с пыльцой более красочного немецкого однолетника.
Рассел не был профессиональным садоводом, но на протяжении всей своей жизни занимался работой садовника - ухаживал за газонами и живыми изгородями тех, кому повезло больше, чем ему самому. Все эксперименты с люпином он проводил в личное время на собственном участке.
В течение пятнадцати лет он терпеливо скрещивал растения, безжалостно отбрасывая те, которые не подходили под его стандарт идеального люпина. В конце концов у него получились люпины с более плотными, крупными и яркими цветами.
Работа Рассела могла бы остаться незамеченной, если бы его друг Джеймс Бейкер, у которого был питомник растений, не уговорил его показать цветы широкой публике.
С помощью Бейкера, Рассел засадил участок в 16 га люпинами, и каждый год в июне около 80000 посетителей приезжали полюбоваться на люпиновое шоу. Сотни садоводов мечтали заполучить эти цветы в свои сады. Расселу предлагали до 50 фунтов (более 1300 фунтов по сегодняшним ценам) за одно растение.
Поначалу Рассел отказывался от всех предложений, но Бейкер уговорил его. Главным аргументом было то, что когда Рассел умрет, неизвестно, что станет с его люпинами. В конце концов Рассел согласился, и в 1927 году продал права на свои люпины специалистам по семенам и рассаде в Мидлендсе. В возрасте шестидесяти восьми лет он, наконец, покинул Йоркшир и стал постоянным консультантом в фирме, недалеко от Вулверхэмптона (Вулверхэмптон находится в 27 км от Бирмингема).
В 1937 году на июньском шоу Королевского садоводческого общества яркие, люпины Рассела завоевали несколько наград.
Рассел получил звание Королевского садоводческого общества в возрасте восьмидесяти лет, а национальное признание пришло к нему в возрасте девяноста четырех лет. Он оставался скромным на протяжении всей своей жизни и однажды признался, что вся работа по созданию двухцветного, многолетнего английского люпина проводилась в его сарае.
Тот люпин, который растет в британских садах, создан Джорджем Расселом. Гибриды, созданные им, до сих пор используются для селекции другими специалистами-любителями люпина.
В одном из самых интересных садов Великобритании - в саду Чатсуорт (Чатсуорт-хаус - главная резиденция герцогов Девонширских) есть Люпиновый сад
Гертруда Джекилл, самый уважаемый английский садовод и ландшафтный дизайнер своего времени, создатель более 400 садов, часто вводила в дизайн своих садов люпины.
Люпин - один из элементов беспроигрышного, классического садового трио: люпины, дельфиниумы и розы
Каждое лето в Рождественской бухте штата Мэн, США, можно увидеть великолепное шоу люпинов. Создательницей этого шоу считается одна британская леди по имени Хильда Эдвардс.
Хильда Эдвардс приехала в Рождественскую бухту, штат Мэн, из Бристоля, Англия, в 1904 году в возрасте 15 лет. Ее дядя, профессор колледжа Смита Гарри Норман Гардинер, пригласил ее жить у него и учиться в колледже. Хильда Эдвардс закончила колледж в 1912 году и в 1915 году вышла замуж за Тэлбота Фолкнера Хэмлина, который был профессором и библиотекарем в Колумбийском университете и обладателем Пулитцеровской премии. Хильда Хэмлин много путешествовала со своим мужем и тремя сыновьями.
Когда муж умер, а дети выросли, Хильда поселилась в маленьком дядином коттедже. Она заказала из родной Англии семена люпина и посадила их на заднем дворе коттеджа. Каждый август она срезала засохшие стебли и вытряхивала семена на свободные пространства, расширяя свой сад и делая мир вокруг прекраснее.
Затем она начала класть семена в карман и разбрасывать их по берегу реки. Она делала это тайно, почти никому не рассказывая о своей страсти к люпинам, но некоторые друзья, которые подвозили ее, видели, как она разбрасывала семена из окна машины. Они стали звать ее Хильда Люпин или Леди Люпин.
Люпины штата Мэн и коттедж, где жила Хильда.
В 20 милях от Рождественской бухты в Дамарискотте жила Барбара Куни, позже ставшая детской писательницей и иллюстратором. В 1982 году она написала и проиллюстрировала книгу "Мисс Румфиус" о женщине по имени Алиса Румфиус.
Алиса путешествовала одна в далекие края. Она никогда не была замужем и у нее не было детей. Она стареет, и какое-то время прикована к постели в своем домике у моря. Соседи называют ее "Эта сумасшедшая старая леди", когда она для того, чтобы выполнить свое детское обещание "сделать что-то, чтобы мир стал прекраснее", разбрасывает семена люпина по полям возле своего дома.